Açıklama
Mardin’e özgü geleneksel bir lezzet olan Süryani çöreği, hurma ve bademin eşsiz uyumuyla hazırlanan, geçmişi yüzlerce yıla dayanan yöresel bir tattır. Özellikle Süryani mutfağında önemli bir yere sahip olan bu hurmalı çörek, doğal ve katkısız malzemelerle el yapımı olarak hazırlanır.
İçeriğindeki hurma, doğal şeker kaynağı olmasının yanı sıra yüksek lif oranıyla besleyici ve doyurucu bir atıştırmalık sunar. Hurmanın yoğun aroması damağınızda kalıcı bir iz bırakırken aynı zamanda sağlıklı bir tatlı alternatifi oluşturur.
İnce işçilikle şekillendirilen ve taş fırınlarda pişirilen el yapımı Süryani çöreği, kahvaltı sofralarında, beş çaylarında ya da özel günlerde ikramlık olarak tercih edilir.
Paşavat Yöresel olarak, Mardin’in zengin mutfak kültürünü yaşatıyor ve bu eşsiz yöresel çörek lezzetini taptaze olarak sizlere ulaştırıyoruz. Geleneksel lezzetleri sofranıza taşımak için en doğal haliyle üretiyoruz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.